BBQ turecká pizza

Veggie pizza v tureckém stylu

4 porce
20 MIN
středně pokročilí

Složení

2 balení Garden Gourmet Sensational mleté
4 pita chleby nebo tortilly
1 červená paprika
5 rajčat
1 malá červená cibule
1 římský salát
1 chilli paprička
1 polévková lžíce rajčatové pasty
4 lžíce veganského jogurtu
hrst máty
hrst petrželky
sriracha omáčka
2 lžičky mleté papriky
1 lžička mletého kmínu
sůl a pepř
Zkopírovat ingredience
ingredience zkopírovány!

Veggie pizza v tureckém stylu

Kdo řekl, že na grilu můžete dělat jen hamburgery? Se Sensational Mletým od Garden Gourmet můžete vykouzlit i jiné veganské recepty! Co třeba pizzu? A ne jen tak ledajakou, ale její originální variantu v tureckém stylu neboli tradiční lahmacun. Na tento oblíbený street food pokrm můžete narazit v nejrůznějších kebab housech a často se podává jak v teplé, tak v studené verzi. Ideální volba na zahradní party, a to především, když chcete na grilovačce překvapit své spolustolovníky příjemnou změnou. Připravte si tyto veganské pizzy s vůní orientu v tureckém stylu a vychutnejte si kontrast mezi jejich pikantností a krémovostí!

Příprava

1. KROK

Nakrájejte papriku, 1 rajče (to nejprve zbavte semínek) a 1 červenou cibuli nahrubo. Vše vložte do kuchyňského robotu a spolu s petrželkou, rajčatovým protlakem, paprikovým práškem a chilli papričkou (bez semínek) rozemelte do jemna. Můžete sáhnout také po jiné zelenině a samozřejmě libovolně přidávat či ubírat chilli podle toho, jací jste milovníci pikantního jídla.

2. KROK

Dochuťte solí a pepřem a zeleninovou směs promíchejte s Garden Gourmet Sensational Mletým. Dip připravte smícháním jogurtu s jednou lžičkou mletého kmínu, solí a pepřem na dochucení podle vašeho gusta.

3. KROK

Směs Garden Gourmet Sensational Mletého a rozmixované zeleniny rozdělte na plochý chléb (sáhněte po pita chlebu nebo tortillách) a pečte je na grilovací desce asi 3 až 5 minut.

4. KROK

Položte na gril a zavřete víko, abyste měli jistotu, že Garden Gourmet Sensational Mleté bude uvařené. Když jsou pizzy hotové posypte je nahrubo nasekaným salátem a rajčaty. Ozdobte jogurtem, pálivou omáčkou, mátou a petrželkou, případně jinými bylinkami podle toho, co máte rádi. Dobrou chuť!

Nutriční hodnoty
REFERENČNÍ HODNOTY

Per Serving

Sacharidy
26.2 gramů
Energie
300.8 Kiloklorie
Tuky
11.5 gramů
Protein
23.1 gramů