Rýži uvaříme podle pokynů na obalu a necháme ji odkapat.
Složení
Strašidelná papriková rodinka
Vytvořte si vlastní veganskou rodinku strašidelných paprik! Vyberte si barvy paprik, naplňte je směsí z Garden Gourmet Sensational mletého, česneku, rajčat, fazolí a rýže a oživte tyto lahodné strašidelné papriky! Jejich příprava je rychlá a papriky zaručeně překvapí a zaujmou nejen vaše děti na každé Halloweenském setkání!
Příprava
Bílou cibuli nakrájíme najemno. Stejně tak česnek a jednu červenou papriku.
Cibuli a česnek podusíme asi 3 minuty.
Přidáme Garden Gourmet Sensational mleté a opékáme několik minut do zlatova.
Do směsi přidáme fazole, krájená rajčata a červenou papriku, dochuťíme solí a pepřem. Vše necháme 15 minut vařit.
Troubu předehřejeme na 200°C
Z paprik, které máme připravené k naplnění, odřízneme vršek, který poslouží jako víčko. Středy vydlabeme a nožem do nich vyřežeme strašidelné tváře.
Do hotové omáčky přidáme rýži a jemně ji promícháme.
Pomocí lžíce naplníme všechny vydlabané papriky rajčatovou směsí a každou naplněnou papriku přiklopíme odřezaným vrškem papriky.
Plněné papriky vyskládáme na plech a vložíme do trouby. Pečeme asi 15 minut, dokud nejsou papriky dobře upečené.
Ozdobíme čerstvou petrželkou a ihned podáváme!